東急ホテルズ総料理長の福田順彦監修のおせちをご紹介。
重箱に彩りよく盛り付けられた和、洋、中バラエティ豊かなお料理は、幅広い世代にお楽しみいただけます。
数量に限りがございますので、お早めにお求めください。

ご予約期間：2024年9月1日(日)～11月30日(土)
お届け日：2024年12月30日(月)配送 ※時間指定不可
お申込み方法：お申込み用紙に必要事項を記入し、ホテルスタッフへお渡しください。

＜お品書き 全43品＞
【壱の重 [和]】
サワラ西京焼／金柑甘露煮／かに真丈／味付数の子／牛肉のしぐれ煮／梅型ねじり人参煮／金箔黒豆煮／味付いくら／海老旨煮／切干大根煮／てまり餅／栗きんとん／しいたけ煮／筍煮／山くらげ菊花／たこ梅酢和え／なます／鯛龍皮巻

【弐の重 [洋]】
ラタトゥイユ／黒毛和牛のビーフシチュー(★)／鶏ワイン焼／人参のオレンジマリネ／ブロッコリーグリル／銀鮭のエスカベッシュ／ドライトマトのオイル漬け／ポークリエット チーズムース 赤ワインジュレ／スモークローストポーク トンナートソース添え／ローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え／合鴨スモーク／スタッフドオリーブ／キノコとパプリカのマリネ／スモークサーモントラウト／彩り野菜のバーニャカウダソースマリネ

【参の重 [中]】
蜜汁叉焼／若桃甘露煮／ブロッコリーグリル／青ザーサイ／肉団子／海老チリソース(★)／鮑のオイスターソース煮／きくらげ煮／中華くらげ／鶏三色巻／黒酢酢豚(★)

★印は温めるとさらに美味しく召し上がれます。

＜お品書き 全23品＞
鶏三色巻／中華くらげ／海老チリソース(★)ブロッコリーグリル／肉団子／蜜汁叉焼／青ザーサイ／しいたけ煮／筍煮／味付数の子菜の花のおひたし／梅型ねじり人参煮／海老旨煮／切干大根煮／栗きんとん／金箔黒豆煮／銀鮭のエスカベッシュ／スタッフドオリーブ／ラタトゥイユ／ローストビーフ ビーンズデミグラスソース煮添え／合鴨スモーク／人参のオレンジマリネ／キノコとパプリカのマリネ

★印は温めるとさらに美味しく召し上がれます。

食品表示法で規定された表示義務のある食物アレルギー特定原材料8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ））の内、本商品に含まれる食物アレルギー原材料は下記の通りです。
三段重：えび、かに、小麦、卵、乳
平重：えび、かに、小麦、卵、乳

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合があります。
※賞味期限は、2025年1月31日(解凍前)です。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※表示料金には、消費税8％と配送料(消費税10％込)が含まれています。
※商品は冷凍となっておりますので、商品到着後解凍してお召し上がりください。
※解凍は約24時間を目安に、冷蔵庫・冷暗所(5℃～10℃)に移して行ってください。